Innovative Food Science & Emerging Technologies
Código CCN: 102400-0
| ISSN (Online): 1466-8564 |
| País: Não informado |
| Editor: Editions Elsevier |
| Imprenta:
Amsterdam:
Editions Elsevier,
2011
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| Numbering area: Vol. 1, No. 1 (Mar. 2000)- |
Coleção
| Instituição | Unidade | Biblioteca | Coleção | Dados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Universidade Estadual de Campinas | Faculdade de Engenharia de Alimentos | Biblioteca Angelina Godoy Montgomery | 2011 12(1-4); 2012 13, 14, 15, 16 | |||||||