Não informado. (2012). Italian Food & Beverage Technology. Chiriotti Editori.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Não informado. Italian Food & Beverage Technology. Pinerolo, Italia: Chiriotti Editori, 2012.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Não informado. Italian Food & Beverage Technology. Chiriotti Editori, 2012.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.