Não informado. (2018). Food Engineering and Ingredients. Cahners Europe.
Cita Chicago Style (17a ed.)Não informado. Food Engineering and Ingredients. Sutton, Inglaterra: Cahners Europe, 2018.
Cita MLA (8a ed.)Não informado. Food Engineering and Ingredients. Cahners Europe, 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.