Não informado. (2018). Food Engineering and Ingredients. Cahners Europe.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Não informado. Food Engineering and Ingredients. Sutton, Inglaterra: Cahners Europe, 2018.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Não informado. Food Engineering and Ingredients. Cahners Europe, 2018.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.