Não informado. (1971). Bakery Management. Institute of British Bakers.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Não informado. Bakery Management. London: Institute of British Bakers, 1971.
MLA način citiranja (8. izdanje)Não informado. Bakery Management. Institute of British Bakers, 1971.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.