Não informado. (1970). Baker and Bakery Management. Institute of British Bakers.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Não informado. Baker and Bakery Management. London: Institute of British Bakers, 1970.
Citação MLA (8ª ed.)Não informado. Baker and Bakery Management. Institute of British Bakers, 1970.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.