Baker and Bakery Management

Código CCN: 009749-7


ISSN (Online): 0005-4038
País: Não informado
Editor: Institute of British Bakers
Imprenta: London: Institute of British Bakers, 1970
Numbering area: (Mar. 1970)-(Mar. 1971)

Coleção


Instituição Unidade Biblioteca Coleção Dados
Instituto de Tecnologia de Alimentos Centro de Comunicação e Transferência do Conhecimento Biblioteca Central 1970 (5-10,12); 1971 (1,3)