Fleisch: fachzeitschrift fuer die fleischgewinnung und verarbeitung
Código CCN: 032426-4
| ISSN (Online): 0015-3575 |
| País: Não informado |
| Editor: Verlag Neuer Merkur |
| Imprenta:
Munchen, Alemanha:
Verlag Neuer Merkur,
2004
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| Numbering area: Vol. 21 (1967)-Vol. 52, No. 5 (1998) |
Coleção
| Instituição | Unidade | Biblioteca | Coleção | Dados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Universidade Estadual de Campinas | Faculdade de Engenharia de Alimentos | Biblioteca Angelina Godoy Montgomery | 1975-82 29-36; 1985-89 39-43; 1990 44(1-6,8-12) | |||||||