Não informado. (1970). CRC Critical Reviews in Food Technology. CRC Press.
Chicago-referens (17:e uppl.)Não informado. CRC Critical Reviews in Food Technology. Cleveland, Ohio: CRC Press, 1970.
MLA-referens (8:e uppl.)Não informado. CRC Critical Reviews in Food Technology. CRC Press, 1970.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.