Não informado. (1970). CRC Critical Reviews in Food Technology. CRC Press.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Não informado. CRC Critical Reviews in Food Technology. Cleveland, Ohio: CRC Press, 1970.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Não informado. CRC Critical Reviews in Food Technology. CRC Press, 1970.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..