Não informado. (1970). CRC Critical Reviews in Food Technology. CRC Press.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Não informado. CRC Critical Reviews in Food Technology. Cleveland, Ohio: CRC Press, 1970.
MLA način citiranja (8. izdanje)Não informado. CRC Critical Reviews in Food Technology. CRC Press, 1970.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.