Heladeria Panaderia Latinoamericana

Código CCN: 089502-4


ISSN (Online): 0328-4166
País: Não informado
Editor: Publitec
Imprenta: Buenos Aires: Publitec, 1991
Numbering area: Vol. 18, No. 101 (1991)-
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Coleção


Instituição Unidade Biblioteca Coleção Dados
Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Biblioteca Angelina Godoy Montgomery 1991 18(101-102); 1992-95; 1996 29(122-123); 2000 32(147), 33(148- 150)
Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos Biblioteca 1996(126-127); 1997(128-132); 1998(133-139_; 1999(140-144); 2000(145-147,1 49-150); 2001(151-154)
Instituto de Tecnologia de Alimentos Centro de Comunicação e Transferência do Conhecimento Biblioteca Central 1976 4(17-18); 1977 4(23-24), 5(26); 1978 5(28,32); 1979 6(34-36); 1980 7(40); 1982 9(52-54,56); 1993 20(108); 2000 32(145); 2003 30(162); 2004 32(166)