Food preservation quarterly
Código CCN: 032831-6
| ISSN (Online): 0367-2867 |
| País: Não informado |
| Editor: Council for Scientific and Industrial Research, Division of Food |
| Imprenta:
Melbourne, Australia:
Council for Scientific and Industrial Research, Division of Food,
1941
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| Numbering area: Vol. 1 (1941)-Vol. 29 (1969) |
Coleção
| Instituição | Unidade | Biblioteca | Coleção | Dados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Universidade Federal do Rio Grande do Sul | Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Biblioteca | 1968 28; 1969 29(2-4) | |||||||
| Instituto de Tecnologia de Alimentos | Centro de Comunicação e Transferência do Conhecimento | Biblioteca Central | 1965 25(4); 1966 26(1-4); 1967 27(1-4); 1968 28(1-4); 1969 29(1-4) | |||||||