Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
Código CCN: 084743-7
| ISSN (Online): 0102-0323 |
| País: Brasil |
| Editor: Universidade Federal do Paraná, Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos |
| Imprenta:
Curitiba:
Universidade Federal do Paraná, Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos,
1983
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| Título Adicional: Boletim CEPPA |
| Variação de título: Boletim CEPPA |
| Área de numeração: Vol. 1, No. 1 (1983)- |