Não informado. (1983). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. Universidade Federal do Paraná, Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos.
Chicago-viite (17. p.)Não informado. Boletim Do Centro De Pesquisa E Processamento De Alimentos. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, 1983.
MLA-viite (8. p.)Não informado. Boletim Do Centro De Pesquisa E Processamento De Alimentos. Universidade Federal do Paraná, Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, 1983.
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