Não informado. (2019). Bibliografia de Tecnologia de Alimentos. Ministério da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agrária, Coordenação de Informação e Documentação Agrícola, Centro Nacional de Informação Documental Agrícola.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Não informado. Bibliografia De Tecnologia De Alimentos. Brasília: Ministério da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agrária, Coordenação de Informação e Documentação Agrícola, Centro Nacional de Informação Documental Agrícola, 2019.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Não informado. Bibliografia De Tecnologia De Alimentos. Ministério da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agrária, Coordenação de Informação e Documentação Agrícola, Centro Nacional de Informação Documental Agrícola, 2019.
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