Não informado. (1982). Journal of Food Engineering. Elsevier Applied Science.
Cita Chicago Style (17a ed.)Não informado. Journal of Food Engineering. Essex, Inglaterra: Elsevier Applied Science, 1982.
Cita MLA (8a ed.)Não informado. Journal of Food Engineering. Elsevier Applied Science, 1982.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.