Food Science and Technology InternationalCiencia y Tecnologia de Alimentos Internacional
Código CCN: 092271-4
| ISSN (Online): 1082-0132 |
| Pays: Não informado |
| Éditeur: Chapman and Hall |
| Imprenta:
London:
Chapman and Hall,
1995
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| Variação de título: Ciencia y Tecnologia de Alimentos Internacional |
| Título Paralelo: Ciencia y Tecnologia de Alimentos Internacional |
| Área de numeração: Vol. 1, No. 1 (Feb. 1995)- |
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