Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. (1995). Food Science and Technology International. Chapman and Hall.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. Food Science and Technology International. London: Chapman and Hall, 1995.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. Food Science and Technology International. Chapman and Hall, 1995.
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