Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. (1995). Food Science and Technology International. Chapman and Hall.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. Food Science and Technology International. London: Chapman and Hall, 1995.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. Food Science and Technology International. Chapman and Hall, 1995.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.