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    title: International Journal of Food Science & Technology
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    title: Int. J. Food Sci. Technol
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    name part: Institute of Food Science and Technology
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      place term: Oxford, Inglaterra
    publisher: Blackwell Scientific Publications
    date issued: 1987
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    language term: ENG
  note: Frequência bimestral de 1987 a 2000 De 2001 a 2003 publicou 8 fascículos por ano De 2004 a 2006 publicou 10 fascículos por ano
  related item:
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      title: International Journal of Food Science & Technology
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    physical location: Universidade de São Paulo Instituto de Química de São Carlos
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    physical location: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho
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