http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Chilton's Food Engineering International
Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos
Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Universidade de São Paulo Conjunto das Químicas