Revista espanola de ciencia y tecnologia de alimentos
Código CCN: 089273-4
| ISSN (Online): 1131-799X |
| Herria: Não informado |
| Argitaratzailea: Consejo Superior de Investigaciones Cientificas |
| Imprenta:
Valencia, Espanha:
Consejo Superior de Investigaciones Cientificas,
1992
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| Área de numeração: Vol. 32, No. 1 (1992)-Vol. 35 (1995) |
| Antzeko izenburuak: Revista espanola de ciencia y tecnologia de alimentos |