Não informado. (1992). Revista espanola de ciencia y tecnologia de alimentos. Consejo Superior de Investigaciones Cientificas.
Chicago-referens (17:e uppl.)Não informado. Revista Espanola De Ciencia Y Tecnologia De Alimentos. Valencia, Espanha: Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, 1992.
MLA-referens (8:e uppl.)Não informado. Revista Espanola De Ciencia Y Tecnologia De Alimentos. Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, 1992.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.