Não informado. (1992). Revista espanola de ciencia y tecnologia de alimentos. Consejo Superior de Investigaciones Cientificas.
Style de citation Chicago (17e éd.)Não informado. Revista Espanola De Ciencia Y Tecnologia De Alimentos. Valencia, Espanha: Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, 1992.
Style de citation MLA (8e éd.)Não informado. Revista Espanola De Ciencia Y Tecnologia De Alimentos. Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, 1992.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.