Não informado. (1992). Revista espanola de ciencia y tecnologia de alimentos. Consejo Superior de Investigaciones Cientificas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Não informado. Revista Espanola De Ciencia Y Tecnologia De Alimentos. Valencia, Espanha: Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, 1992.
Cita MLA (8a ed.)Não informado. Revista Espanola De Ciencia Y Tecnologia De Alimentos. Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, 1992.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.