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    title: International Journal of Food Properties
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    title: Int. J. Food Prop
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      place term: New York
    publisher: Marcel Dekker
    date issued: 2012
    date issued: 1998
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    language term: ENG
  note: Frequência quadrimestral de 1998 a 2005 Frequência trimestral de 2006 a 2009 Frequência bimestral de 2010 a 2012 Publicou 8 fascículos em 2013 Publicou 10 fascículos em 2014 Frequência mensal de 2015 a 2017
  identifier: 1094-2912
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    physical location: Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas, Câmpus de São José do Rio Preto
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