Critical Reviews in Food Science and Nutrition

Código CCN: 095448-9


ISSN (Online): 1040-8398
Země: Não informado
Vydavatel: CRC Press
Imprenta: Boca Raton, Fla.: CRC Press, 2001
Téma: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Área de numeração: Vol. 12, No. 3 (Jun. 1980)-
Podobné jednotky: Critical Reviews in Food Science and Nutrition

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599 |a Técnico-científico 
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650 |  TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 
699 |a CIENCIAS AGRARIAS 
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|  Sem complementação de título 
853 |a Volume/Ano/Tomo  |b Número  |i Ano de Publicação  |j Mês/Temporada  |z Formato físico da coleção 
852 |a Universidade Estadual de Londrina  |c Biblioteca Central 
852 |a Universidade Estadual de Londrina  |c Biblioteca Central 
852 |a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária  |b Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos  |c Biblioteca 
852 |a Universidade Estadual de Campinas  |b Faculdade de Engenharia de Alimentos  |c Biblioteca Angelina Godoy Montgomery 
852 |a Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho"  |b Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Câmpus de Araraquara  |c Serviço Técnico de Biblioteca e Documentação 
852 |a Universidade Federal de Santa Catarina  |b Centro de Ciências Agrárias  |c Biblioteca Setorial 
852 |a Instituto de Tecnologia de Alimentos  |b Centro de Comunicação e Transferência do Conhecimento  |c Biblioteca Central 
852 |a Universidade Federal de Minas Gerais  |b Faculdade de Farmácia  |c Biblioteca Prof. Lair Remusat Rennó 
852 |a Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro  |b Centro de Ciências Biológicas e da Saúde  |c Biblioteca Setorial de Enfermagem e Nutrição 
866 |a 1982-1991 16-30; 1992 31(1-4); 32(1-4); 1993-1998 33-38; 2000 40( 1-6); 2001 41(1-6); 2002 42(1-3) 
866 |a 1996 36 (supl) S; 2001 41 (supl) S; 2002 42 (supl) S 
866 |a 1980 12(3-4), 13; 1981-82 14-17; 1983 18(1,3-4), 19(2-3); 1984 19(4); 1984 -86 20-23; 1988 26(3-4), 27; 1989 28; 1990 29(1-5); 1992 31, 32(2-4); 1993-94 33 -34; 1995 35(1/2); 1996 36 supl; 1997 37; 1998 38(1,3,5-8); 2001 41(1-5 supl,6); 2002 42(1-3 supl,4-6 ) supl 
866 |a 1980 12(3-4), 13(1-4); 1981 14(1-4), 15(1-4);1982 17-18; 1983 19(1); 1985- 88 22-26; 1989 28; 1990-91 29-30; 1992 31(1-3), 32(1-4); 1993-97 33-37; 1998 38( 1-7); 1999 39(1-6); 2000 40(1-6); 2001 41(1-6,supl5); 2002 42(2-6,supl3,6); 200 3 43(1-2,4-6); 2004 44(1-8); 2005 45(1-7/8); 2006 46(1-5,7) 2007 47(1-6,8); 200 8 48(1-10) ; 2010 50(1-2,6-10,supl 1) 1989 28(1-6); 1990 29(2-5); 1991 2 9(6), 30(1,2/3,4-6); 1992 31(1/2,3-4), 3 2(1-4); 1993 33(1-3,4/5,6); 1994 34(1-4,5/6); 1995 35(1/2,3-6); 1996 36(1/2,3-8) supl.; 1997 37(1-3,5-8); 1998 38(1,3-7); 1999 39(1-6); 2000 40(1-6); 2001 41(1- 4,5 supl.,6); 2002 42(2,3 supl.,4-5,6 supl.); 2003 43(1-2,4-6); 2004 44(1-6,7/8) ; 2005 45(1-6,7/8); 2006 46(1-5,7); 2007 47(1-8); 2008 48(1-10); 2009 49(1-10); 2010 50(1-10) supl.; 2011 51(1-10); 2012 52(1/3,4,7,10/11); 2013 53(1/3,4,7,10); 2014 54(1,4,7/9,10); 2015 55(1,5,8,12) 
866 |a 1984 20(1-4); 1984 21(1-4); 1989 28(1-6); 1990 29(1-6); 1991 30(1,2/3,4-6) ; 1992 31(1/2,3-4), 32(1-4); 1993 33(1-2,4/5,6); 1994 34(1-4,5/6); 1995 35(1/2,3 -6); 1996 36(1/2,3-8 supl); 1997 37(1-8); 1998 38(1-8); 1999 39(1-6); 2001 41(1- 6 supl); 2003 43(1-6) 
866 |a 2001 41(2-4,6) 
866 |a 1980 12(3-4), 13(1-4); 1981 14(1-4), 15(1-4); 1982 16(1-4), 17(1-4), 18(1); 1983 18(2-4), 19(1-4); 1984 20(1-4), 21(1-4); 1985 22(1-4), 23(1,3); 1986 23(4), 24(1-4), 25(1-2); 1987 25(3-4), 26(1-2); 1988 26(3-4), 27(1-2); 1989 28(1-6); 1990 29(1-5); 1991 29(6), 30(1-6); 1992 31(1-4), 32(1,3-4); 1993 33(1-5); 199434(1-6); 1995 35(1-6); 1996 36(1-8) 
866 |a 1982 16(1-4), 17(1-3), 18(1); 1983 18(2-4), 19(1-3); 1984 19(4), 20(1,3-4) , 21(1-4); 1985 22(1-4), 23(1); 1986 23(2-4), 24(1-4), 25(1-2); 1987 25(3-4), 26 (1-2); 1988 26(3-4), 27(1-4); 1989 28(1-4); 1990 29(1-5); 1991 29(6), 30(1,2/3,4 -6); 1992 31(1/2,3-4), 32(1-4); 1993 33(1-3,4/5,6); 1994 34(1-2,4,5/6); 1995 35( 1/2,3-6); 1996 36(1/2,3-8,supl .); 1997 37(1-8); 1998 38(1-8); 1999 39(1-6); 200 0 40(1,6); 2001 41(1-2); 2002 42(1-6,supl .) 
866 |a 1988 27(1-4); 1989 28(1-2,5-6); 1990 29(1-6); 1991 30(1,2/3,4-6); 1992 31( 1/2,3-4), 32(1-4); 1993 33(1-3,4/5,6); 1995 35(1/2,3-6); 1996 36(1/2,3-8) supl; 1997 37(1-8); 1998 38(1-8); 2001 41(1-6)