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| LEADER |
04959 a2200613 |
| 008 |
011217c1980 |
| 022 |
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|a 1040-8398
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| 035 |
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|a 095448-9
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| 041 |
# |
0 |
|a ENG
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| 044 |
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|a Não informado
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| 210 |
1 |
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|a Crit. Rev. Food Sci. Nutr.
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| 245 |
1 |
|
|a Critical Reviews in Food Science and Nutrition
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| 245 |
0 |
0 |
| 0
|
| 260 |
|
|
|b CRC Press
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| 260 |
|
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|a Boca Raton, Fla.
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| 260 |
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|c 2001
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| 362 |
1 |
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|a Vol. 12, No. 3 (Jun. 1980)-
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| 599 |
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|a Técnico-científico
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| 650 |
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| PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|
| TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 699 |
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|a CIENCIAS AGRARIAS
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| 710 |
0 |
1 |
|a Não informado
|
| 780 |
0 |
0 |
|t Critical Reviews in Food Science and Nutrition
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| |
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| Sem complementação de título
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| 853 |
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|a Volume/Ano/Tomo
|b Número
|i Ano de Publicação
|j Mês/Temporada
|z Formato físico da coleção
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| 852 |
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|a Universidade Estadual de Londrina
|c Biblioteca Central
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| 852 |
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|a Universidade Estadual de Londrina
|c Biblioteca Central
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| 852 |
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|a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
|b Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos
|c Biblioteca
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| 852 |
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|a Universidade Estadual de Campinas
|b Faculdade de Engenharia de Alimentos
|c Biblioteca Angelina Godoy Montgomery
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| 852 |
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|a Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho"
|b Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Câmpus de Araraquara
|c Serviço Técnico de Biblioteca e Documentação
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| 852 |
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|a Universidade Federal de Santa Catarina
|b Centro de Ciências Agrárias
|c Biblioteca Setorial
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| 852 |
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|a Instituto de Tecnologia de Alimentos
|b Centro de Comunicação e Transferência do Conhecimento
|c Biblioteca Central
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| 852 |
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|a Universidade Federal de Minas Gerais
|b Faculdade de Farmácia
|c Biblioteca Prof. Lair Remusat Rennó
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| 852 |
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|a Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
|b Centro de Ciências Biológicas e da Saúde
|c Biblioteca Setorial de Enfermagem e Nutrição
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| 866 |
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|a 1982-1991 16-30; 1992 31(1-4); 32(1-4); 1993-1998 33-38; 2000 40( 1-6); 2001 41(1-6); 2002 42(1-3)
|
| 866 |
|
|
|a 1996 36 (supl) S; 2001 41 (supl) S; 2002 42 (supl) S
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| 866 |
|
|
|a 1980 12(3-4), 13; 1981-82 14-17; 1983 18(1,3-4), 19(2-3); 1984 19(4); 1984 -86 20-23; 1988 26(3-4), 27; 1989 28; 1990 29(1-5); 1992 31, 32(2-4); 1993-94 33 -34; 1995 35(1/2); 1996 36 supl; 1997 37; 1998 38(1,3,5-8); 2001 41(1-5 supl,6); 2002 42(1-3 supl,4-6 ) supl
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| 866 |
|
|
|a 1980 12(3-4), 13(1-4); 1981 14(1-4), 15(1-4);1982 17-18; 1983 19(1); 1985- 88 22-26; 1989 28; 1990-91 29-30; 1992 31(1-3), 32(1-4); 1993-97 33-37; 1998 38( 1-7); 1999 39(1-6); 2000 40(1-6); 2001 41(1-6,supl5); 2002 42(2-6,supl3,6); 200 3 43(1-2,4-6); 2004 44(1-8); 2005 45(1-7/8); 2006 46(1-5,7) 2007 47(1-6,8); 200 8 48(1-10) ; 2010 50(1-2,6-10,supl 1) 1989 28(1-6); 1990 29(2-5); 1991 2 9(6), 30(1,2/3,4-6); 1992 31(1/2,3-4), 3 2(1-4); 1993 33(1-3,4/5,6); 1994 34(1-4,5/6); 1995 35(1/2,3-6); 1996 36(1/2,3-8) supl.; 1997 37(1-3,5-8); 1998 38(1,3-7); 1999 39(1-6); 2000 40(1-6); 2001 41(1- 4,5 supl.,6); 2002 42(2,3 supl.,4-5,6 supl.); 2003 43(1-2,4-6); 2004 44(1-6,7/8) ; 2005 45(1-6,7/8); 2006 46(1-5,7); 2007 47(1-8); 2008 48(1-10); 2009 49(1-10); 2010 50(1-10) supl.; 2011 51(1-10); 2012 52(1/3,4,7,10/11); 2013 53(1/3,4,7,10); 2014 54(1,4,7/9,10); 2015 55(1,5,8,12)
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| 866 |
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|
|a 1984 20(1-4); 1984 21(1-4); 1989 28(1-6); 1990 29(1-6); 1991 30(1,2/3,4-6) ; 1992 31(1/2,3-4), 32(1-4); 1993 33(1-2,4/5,6); 1994 34(1-4,5/6); 1995 35(1/2,3 -6); 1996 36(1/2,3-8 supl); 1997 37(1-8); 1998 38(1-8); 1999 39(1-6); 2001 41(1- 6 supl); 2003 43(1-6)
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| 866 |
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|
|a 2001 41(2-4,6)
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| 866 |
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|a 1980 12(3-4), 13(1-4); 1981 14(1-4), 15(1-4); 1982 16(1-4), 17(1-4), 18(1); 1983 18(2-4), 19(1-4); 1984 20(1-4), 21(1-4); 1985 22(1-4), 23(1,3); 1986 23(4), 24(1-4), 25(1-2); 1987 25(3-4), 26(1-2); 1988 26(3-4), 27(1-2); 1989 28(1-6); 1990 29(1-5); 1991 29(6), 30(1-6); 1992 31(1-4), 32(1,3-4); 1993 33(1-5); 199434(1-6); 1995 35(1-6); 1996 36(1-8)
|
| 866 |
|
|
|a 1982 16(1-4), 17(1-3), 18(1); 1983 18(2-4), 19(1-3); 1984 19(4), 20(1,3-4) , 21(1-4); 1985 22(1-4), 23(1); 1986 23(2-4), 24(1-4), 25(1-2); 1987 25(3-4), 26 (1-2); 1988 26(3-4), 27(1-4); 1989 28(1-4); 1990 29(1-5); 1991 29(6), 30(1,2/3,4 -6); 1992 31(1/2,3-4), 32(1-4); 1993 33(1-3,4/5,6); 1994 34(1-2,4,5/6); 1995 35( 1/2,3-6); 1996 36(1/2,3-8,supl .); 1997 37(1-8); 1998 38(1-8); 1999 39(1-6); 200 0 40(1,6); 2001 41(1-2); 2002 42(1-6,supl .)
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| 866 |
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|a 1988 27(1-4); 1989 28(1-2,5-6); 1990 29(1-6); 1991 30(1,2/3,4-6); 1992 31( 1/2,3-4), 32(1-4); 1993 33(1-3,4/5,6); 1995 35(1/2,3-6); 1996 36(1/2,3-8) supl; 1997 37(1-8); 1998 38(1-8); 2001 41(1-6)
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