Não informado. (2001). Critical Reviews in Food Science and Nutrition. CRC Press.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Não informado. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2001.
MLA način citiranja (8. izdanje)Não informado. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. CRC Press, 2001.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.