Não informado. (2004). Food Science & Technology. Boston Hannah Communications.
Chicago-referens (17:e uppl.)Não informado. Food Science & Technology. London: Boston Hannah Communications, 2004.
MLA-referens (8:e uppl.)Não informado. Food Science & Technology. Boston Hannah Communications, 2004.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.