Não informado. (2004). Food Science & Technology. Boston Hannah Communications.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Não informado. Food Science & Technology. London: Boston Hannah Communications, 2004.
Citação MLA (8ª ed.)Não informado. Food Science & Technology. Boston Hannah Communications, 2004.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.