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Universidade Federal de Minas Gerais Escola de Veterinária
Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos
Universidade Federal da Paraíba Câmpus de Areia
Instituto de Tecnologia de Alimentos Centro de Comunicação e Transferência do Conhecimento
Universidade de São Paulo Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite