Não informado. (1964). Tecnologia de Alimentos e Bebidas. AB-Alimentos e Bebidas.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Não informado. Tecnologia De Alimentos E Bebidas. São Paulo: AB-Alimentos e Bebidas, 1964.
Citação MLA (8ª ed.)Não informado. Tecnologia De Alimentos E Bebidas. AB-Alimentos e Bebidas, 1964.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.