Não informado. (2007). Food Ingredients, Health & Nutrition. William Reed Publishing.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Não informado. Food Ingredients, Health & Nutrition. Sussex, Inglaterra: William Reed Publishing, 2007.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Não informado. Food Ingredients, Health & Nutrition. William Reed Publishing, 2007.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.