Não informado. (2009). Dairy Science & Technology. EDP Sciences.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Não informado. Dairy Science & Technology. Les Ulis, França: EDP Sciences, 2009.
Citação MLA (8ª ed.)Não informado. Dairy Science & Technology. EDP Sciences, 2009.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.