Baker's Digest

Código CCN: 009751-9


ISSN (Online): 0191-6114
País: Não informado
מוציא לאור: Siebel Institute of Technology
Imprenta: Beloit, Wis.: Siebel Institute of Technology, 1940
נושא: INDUSTRIA DE ALIMENTOS, REFRIGERACAO
Área de numeração: Vol. 14, No. 7 (Jan. 1940)-Vol. 61 (1987)

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500 |a Continuação de: Baker's Technical Digest [ISSN 0096-4433] 
525
580
599 |a Técnico-científico 
650 |  INDUSTRIA DE ALIMENTOS 
650 |  REFRIGERACAO 
710 0 1 |a Não informado 
|  Sem complementação de título 
853 |a Volume/Ano/Tomo  |b Número  |i Ano de Publicação  |j Mês/Temporada  |z Formato físico da coleção 
852 |a Universidade Estadual de Campinas  |b Faculdade de Engenharia de Alimentos  |c Biblioteca Angelina Godoy Montgomery 
852 |a Universidade Federal de Viçosa  |c Biblioteca Central Professor Antônio Secundino de São José 
852 |a Fundação de Ciência e Tecnologia  |b Departamento de Informação Tecnológica  |c Biblioteca 
852 |a Instituto de Tecnologia de Alimentos  |b Centro de Comunicação e Transferência do Conhecimento  |c Biblioteca Central 
852 |a Instituto Nacional de Tecnologia  |c Biblioteca 
866 |a 1976 50; 1977 51(2-6); 1978 52(1-5); 1979-82 53-56; 1983 57(1-4,6); 1984 5 8; 1985 59(1); 1986 60(1) 
866 |a 1976 50(1-6); 1977 51(1-3); 1981 55(1-6); 1982 56(1-6); 1983 57(1- 6); 1984 58(1-6); 1985 59(1) 
866 |a 1979/81 53(2-6); 54; 55(1-2) 
866 |a 1967 41(5); 1968 42(1); 1969 43(5); 1971 45(4-6); 1972 46(1-6); 1973 47(6); 1974 48(1-6); 1975 49(1-6); 1976 50(1-6); 1977 51(1-6); 1978 52(1-6); 1979 53(1-6); 1980 54(1-6); 1981 55(1-6); 1982 56(1-6); 1983 57(1-2,4-6); 1984 58(1-6);1985 , 59(1); 1986 , 60(1); 1987 61 
866 |a 1970 44(5-6); 1971-82 45-56; 1983 57(1-2,4);