Não informado. (1968). Tecnologia de alimentos. Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico.
Chicago-referens (17:e uppl.)Não informado. Tecnologia De Alimentos. México: Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico, 1968.
MLA-referens (8:e uppl.)Não informado. Tecnologia De Alimentos. Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico, 1968.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.