Não informado. (1968). Tecnologia de alimentos. Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico.
Cita Chicago Style (17a ed.)Não informado. Tecnologia De Alimentos. México: Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico, 1968.
Cita MLA (8a ed.)Não informado. Tecnologia De Alimentos. Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico, 1968.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.