Não informado. (1968). Tecnologia de alimentos. Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Não informado. Tecnologia De Alimentos. México: Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico, 1968.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Não informado. Tecnologia De Alimentos. Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico, 1968.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.