Não informado. (1968). Tecnologia de alimentos. Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Não informado. Tecnologia De Alimentos. México: Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico, 1968.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Não informado. Tecnologia De Alimentos. Asociacion de Tecnicos en Alimentos de Mexico, 1968.
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