Não informado. (2000). Brazilian Journal of Food Technology. Instituto de Tecnologia de Alimentos.
Chicago-referens (17:e uppl.)Não informado. Brazilian Journal of Food Technology. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2000.
MLA-referens (8:e uppl.)Não informado. Brazilian Journal of Food Technology. Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2000.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.