Não informado. (2000). Brazilian Journal of Food Technology. Instituto de Tecnologia de Alimentos.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingNão informado. Brazilian Journal of Food Technology. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2000.
MLA (8e ed.) BronvermeldingNão informado. Brazilian Journal of Food Technology. Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2000.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.