Citação APA (7ª ed.)

Não informado. (2000). Brazilian Journal of Food Technology. Instituto de Tecnologia de Alimentos.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

Não informado. Brazilian Journal of Food Technology. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2000.

Citação MLA (8ª ed.)

Não informado. Brazilian Journal of Food Technology. Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2000.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.