Não informado. (2000). Brazilian Journal of Food Technology. Instituto de Tecnologia de Alimentos.
Style de citation Chicago (17e éd.)Não informado. Brazilian Journal of Food Technology. Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2000.
Style de citation MLA (8e éd.)Não informado. Brazilian Journal of Food Technology. Instituto de Tecnologia de Alimentos, 2000.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.