Management et technologies alimentaires
Código CCN: 088755-2
| ISSN (Online): 1145-2692 |
| País: Não informado |
| Izdajatelj: Groupe Usine Nouvelle |
| Imprenta:
Paris:
Groupe Usine Nouvelle,
1990
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| Tema: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
| Área de numeração: No. 1 (fev. 1990)-No. 5 (1990) |
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