Management et technologies alimentaires
Código CCN: 088755-2
| ISSN (Online): 1145-2692 | 
| Gwlad: Não informado | 
| Cyhoeddwr: Groupe Usine Nouvelle | 
| Imprenta: 
        
                    
                          Paris:
                                          Groupe Usine Nouvelle,
                          
                          1990
                           | 
| Pwnc: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | 
| Área de numeração: No. 1 (fev. 1990)-No. 5 (1990) | 
| Eitemau Tebyg: Management et technologies alimentaires |