Não informado. (1990). Management et technologies alimentaires. Groupe Usine Nouvelle.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Não informado. Management Et Technologies Alimentaires. Paris: Groupe Usine Nouvelle, 1990.
Citação MLA (8ª ed.)Não informado. Management Et Technologies Alimentaires. Groupe Usine Nouvelle, 1990.
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