Não informado. (1990). Management et technologies alimentaires. Groupe Usine Nouvelle.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Não informado. Management Et Technologies Alimentaires. Paris: Groupe Usine Nouvelle, 1990.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Não informado. Management Et Technologies Alimentaires. Groupe Usine Nouvelle, 1990.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.