Não informado. (2004). Food chemistry. Applied Science Publishers.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Não informado. Food Chemistry. London: Applied Science Publishers, 2004.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Não informado. Food Chemistry. Applied Science Publishers, 2004.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.