Swiss Society of Food Science and Technology. (1968). Lebensmittel Wissenschaft und Technologie. Academic Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Swiss Society of Food Science and Technology. Lebensmittel Wissenschaft Und Technologie. London: Academic Press, 1968.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Swiss Society of Food Science and Technology. Lebensmittel Wissenschaft Und Technologie. Academic Press, 1968.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.